Depuis quelques années, pour les aveugles et les malvoyants, il est possible de visiter les Offices tou en suivant un parcours tactile. À partir de 2013, l'itinéraire “Uffizi da toccare” - Les Offices à toucher- a été agrandi, il comprend également la collection de statues de la galerie et il permet aux visiteurs de parcourir entièrement le palais, en suivant les indications des panneaux en relief qui sont situés dans les salles.
Les œuvres "à toucher" sont une trentaine, et elles concernent surtout le patrimoine de sculptures greco-romaines (statues, autels, sarcophages, bustes, epigraphes), qui ont constitué, pendant longtemps, l'élément le plus apprécié des Offices: la sculpture antique a assumé toujours un rôle fondamental dans les intérêts des collectionneurs de la famille des Médicis.
Parmi les œuvres les plus connues: l’Hermafrodite endormi, l’Amour endormi en marbre noir, Cicéron, l’Autel des Vicomagistri. Devant chaque œuvre, il y a un pupitre qui soutient un texte en braille, en englais et en italien (pour les aveugles et les malvoyants), réalisé en collaboration avec les institutions les plus importantes du secteur.
En dehors des statues, à l'intérieur de ce parcours, on trouve une reproduction à l'echelle de la Naissance de Vénus de Botticelli, également en 3D.
Les visiteurs, dont l'acuité visuelle est diminuée, reçoivent à l'entrée du musée une paire de gants, du même type de ceux qui sont utilisés par les restaurateurs et qui leur permettent de toucher les œuvres et d'apprécier les caractéristiques de la surface sculptée. Le personnel de la Galerie des Offices a eu une formation qui vise à accueillir les visiteurs handicapés afin de garantir une visite de qualité à tout le monde .
Depuis 2013, les visiteurs du parcours tactile sont augmentés constamment : cela est la démonstration qu'on peut ouvrir les musées même aux personnes qui ont l'acuité visuelle diminuée, en leur permettant l'expérience de la visite d'un grand musée tel que les Offices.