Dans la salle 7 de la Galerie des Offices, on admire un célèbre chef- d'œuvre de Gentile da Fabriano (1370 ca – 1427), l'Adoration des Mages, une peinture à tempera et or sur des panneaux de bois, réalisée en 1423.
Il s'agit d'une des œuvres les plus importantes du Gothique international. Elle fut exécutée sur commande de Palla Strozzi, l'un des banquiers les plus riches et l'un des plus grands humanistes de Florence au début du Quattrocento.
Le sujet de l’Adoration des Mages permettait aux artistes de représenter la richesse et la culture de leurs commanditaire ainsi que de montrer leur talents et habileté dans la définition des détails précieux.
L’atmosphère est féerique, élégante, typique du Gothique international. Il n'y a un point pivotal dans cette peinture, le regard du spectateur se déplace dans les scènes nombreuses. Les Mages sont montrés le long de leur chévauchée jusqu'à l'arrivée et à l'adoration de l'Enfant-Jésus.
L’usage de l'or – des feuillles d'or posées sur la couche d'apprêt et puis gravées à main levée – donne une grande luminosité et un ton précieux à la peinture. Le cadre aussi, d'une grande richesse et raffinement, contribue à créer une impression d'élégance très rare.
L'Adoration des Mages se trouve dans la Galerie des Offices depuis 1919 et elle a été restaurée en 2004.