Vivarini war ein sehr bekannter Name im Venedig des 15. Jahrhunderts, da Antonio Vivarini und sein Bruder Bartolomeo, wi e auch Alvise, Sohn von Bartolomeo, sehr geschätzte Maler waren. Bartolomeo ist außerdem bekannt dafür, seinen Neffen Alvise ausgebildet zu haben, der zu einem guten venezianischen Künstler wurde, zusammen mit Giovanni und Gentile Bellini, aus einer anderen Künstlerfamilie.
Bartolomeoist bekannt dafür, seine Ölmalerei bei Antonello da Messina (1430-1479) gelernt zu haben, dem ersten Venezianer, der 1473 anfing mit Öl zu arbeiten. Es scheint, er habe von seinem Bruder Antonio gelernt und arbeitete später auch mit ihm zusammen. Der einzigartige Stil Bartolomeos resultiert von padovanischen Malern wie Francesco Squarcione (1397-1468). Im Werk von Bartolomeo ist ein Umschwung zu sehen, der sich ereignete, nachdem er das Werk von Andrea Mantegna (1431-1506) kennen lernte. Interessant kann auch sein, dass Mantegna der Schwiegersohn von Jacopo Bellini, Vater von Giovanni, war, im Kreise der kleinen Gemeinschaft der Maler des italienischen Rinascimento.
Die Werke von Bartolomeo, in denen sich der Einfluss von Mantegna bemerkbar macht, sind ein Altarbild, realisiert 1464 in der Accademia di Venezia, und ein weiteres Altarbild, immer noch in Venedig, geschaffen zwischen 1473 und 1477. Er arbeitete auch noch im hohen Alter weiter und die letzten dokumentierten Arbeiten gehen bis ins Jahr 1491 in der Lombardei. Der Name Vivarini, von Vivarino, bedeutet Distelfink, wie Bartolomo oft unterschrieb.
Sein in den Uffizien ausgestelltes Werk ist San Ludovico di Tolosa, aus 1467. Seine zahlreichen Bilder sind heute an den verschiedensten Orten zu finden: Pinacoteca Ambrosiana in Mailand, Pinacoteca nazionale in Bologna, im Rijksmuseum, im Getty Museum, im Harvard University Art Museums, an der Honolulu Academy of Arts, im Louvre, im Boston Museum of Fine Arts, in der National Gallery of Art in Washington D.C., in der National Gallery in London, im New Orleans Museum of Art und im Philadelphia Museum of Art.