Hendrick Pot war ein holländischer Maler, vor allem in der Genre- und Porträtmalerei tätig. Er lernte beim holländischen Manieristen Karel van Mander (1548 – 1606) in Haarlem. Ein weiterer Schüler von Mander war Frans Hal (1580 – 1666), der einen gewissen Einfluss auf Pot ausübte.Pots Gemälde waren in einige Fällen allegorischer Natur und er realisierte ebenfalls historische Werke, wie 1630 das der Ufficiali della Guardia civica di Sant'Adriano. Für sein Schaffen war auch der Genremaler und Graveur Willem Buytewech (1591 – 1625) von Bedeutung.
Pot war aktiv in Haarlem und Londo, wo sich viele seiner Werke heute in Museen und Gallerien befinden. In Haarlem wurde er zum Dekan Malerszunft. Schließlich wurde er nach London gerufen, um die Porträts von König Karl I (1600-1649) und der Königin Henrietta Maria (1609-1669), wahrscheinlich um 1632. Sein Stil in den generischen Szenen formte den Stil der "Merry Company" genannt wurde. In diesem Stil wurde das Porträt einer Jungen Frau 1635 und das Werk Die Fröhliche Gesellschaft 1630 gemalt. Beide beinhalten die Darstelltun von Objekten, die allgemein als Symbole sexueller Natur gesehen werden. Das zweite Motiv war in einem Bordell angelegt, ein sehr beliebtes Thema in der holländischen Genremalerei.
Sein letztes Werk präsentiert ebenfalls ein häufiges Thema in den Werken von Pot: Schönheit, Altern und Tod. Dieses Thema ist auch in einem seiner anderen berühmten Gemälde vertreten, Vanità,
das Motive und Symbole der sinnlichen Liebe enthält. Unter seinen übrigen Werken der Genremalerei befinden sich ebenfalls: Il collezionista di monete, der den zu diesem Zeitpunkt erwachenden Tulpenmarkt in Haarlem auf den Arm nimmt, wo für eine kurze Zeitspanne Blumen nach Gewicht verkauft wurden. In den Uffizien hingegen ist Der Geizhals ausgestellt.
Unter seinen Standardwerken, die eher an allgemeinen Geschmack treffen, sollte man das Porträt von Sir Robert Phelips nennen und die anderen Porträts der Adligen in England.